Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

O nama

Naša ribarnica

Izbor riba

Skuhaj nešto fino

Uhvati ribu

Kontaktiraj nas!

80 dag škarpine
80 dag ugora
15 dag crvenog luka
15 dag svježe rajčice
3 dag češnjaka
3 dag peršinovog lista
7 dl bijelog vina
3 dl vinske kvasine
1 dl maslinovog ulja
3 g mljevenog papra
20 g soli

Skuhajte fino:

U posudu stavite luk očišćen i isjeckan na kolutiće, češnjak, sjeckani peršin, rajčicu opranu i izrezanu na ploške. Dodajte ulje i na povrće posložite očišćenu i na komade izrezanu ribu. Posolite, dodajte papar i zalijte vinom i vinskom kvasinom. Kuhajte na laganoj vatri do 1 sat. Posložite toplo s toplo kuhanom palentom.


Dobar tek!

 

® All rights reserved 2013