Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

O nama

Naša ribarnica

Izbor riba

Skuhaj nešto fino

Uhvati ribu

Kontaktiraj nas!

2 kg dagnji
3 češnja češnjaka
1 dl maslinovog ulja
2 dl bijelog vina
2 žlice krušnih mrvica
1 žličica nasjeckanog peršina

Skuhajte fino:

Dagnje ostružite, dobro operite i odbacite sve one s napuklom školjkom. Na maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani češnjak i peršin, dodajte dagnje, podlijte vinom, pospite krušnim mrvicama i pustite da prokuha. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta u poklopljenoj posudi dok se dagnje ne otvore.
Kada su dagnje kuhane izvadite ih i poslužite s umakom u kojem su se kuhale i prepečenim kruhom.

Dobar tek!


® All rights reserved 2013